BAKANS

NAUJIENA. Neutralus grietinėlės standiklis. Subalansuotas saldumas, tinkamas šaldymui.

Pagal Backaldrin receptūras

NAUJIENA. Šokoladinis grietinėlės standiklis. Subalansuotas saldumas, tinkamas šaldymui, aukštas natūralių braškių kiekis, natūralūs aromatizatoriai

Pagal Backaldrin receptūras

NAUJIENA. Braškinis grietinėlės standiklis. Subalansuotas saldumas, tinkamas šaldymui, aiškiai išreikštas šokolado skonis, natūralūs aromatizatoriai

Pagal Backaldrin receptūras

Kepimo milteliai

15 - 40 g - 1 kg miltų

Pagerintojas sluoksniuotai tešlai, mažinantis cukraus ir riebalų išeigą. Skirtas Brezelių gamybai

2 - 10% miltų masės

Aukštos kokybės, priedais praturtintas kiaušinio baltymas, skirtas tortų, zefyrų ir kitų plaktų konditerinių kepinių gamybai bei įdarams. Tinka tortų pertepimui, bezei.

Pagal Backaldrin receptūras

Pastos pavidalo maisto priedas, skirtas biskvitų, keksų, keksiukų, vyniotinių ir kitų konditerinių gaminių gamybai

1,5 - 5% tešlos masės

Dekoratyvinė netirpstanti cukraus pudra.

Savo nuožiūra

Cukruoti apelsinų žievelių kubeliai.

Savo nuožiūra

Cukruoti citrinų žieveiųs kubeliai.

Savo nuožiūra

Aromatizatorius spurgoms.

2 - 4 g kilogramui masės

Aromatizatorius pyragams, konditerijai, spurgoms. ,,Žiemos pasaka" visiems produktams. Įvairių kvapų mišinys - erškėtuogės ekstraktas, spanguolės, citrinų žievelės, apelsinų žievelės, ročoū žiedlapiai

2 - 4 g kilogramui masės

Romo aromatizatorius pyragams, konditerijai, spurgoms.

2 - 4 g kilogramui masės

Apelsinų aromatizatorius pyragams, konditerijai, spurgoms.

2 - 4 g kilogramui masės

Vanilinis aromatizatorius pyragams, konditerijai, spurgoms.

2 - 4 g kilogramui masės

Karčiojo migdolo aromatizatorius pyragams, konditerijai, spurgoms.

2 - 4 g kilogramui masės

Citrinų aromatizatorius pyragams, konditerijai, spurgoms.

2 - 4 g kilogramui masės

Miltelių pavidalo citrinų kvapas. Ypač tinka šakočiams, ledams ir konditerijai.

2 - 4 g kilogramui masės